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EsMontañas ha celebrado, este viernes, en el municipio de La Iruela la segunda jornada de la Capital Española de las Montañas que comenzó el jueves en Orcera. En esta ocasión, las tres mesas programadas, han versado sobre smart tourism, trashumancia y deporte. Tras la bienvenida a los asistentes por parte de Daniel Sánchez, alcalde de La Iruela, ha comenzado la primera mesa bajo el título ‘Turismo inteligente: innovación y desarrollo sostenible al servicio del territorio’.
Estrella Díaz, catedrática de comercialización e investigación de mercados de la Universidad de Castilla La Mancha, ha ofrecido una pequeña ponencia sobre turismo inteligente cuyo soporte, ha dicho, tiene que ser la sostenibilidad, la tecnología y también la gobernanza. Díaz ha señalado que el smart tourism debe crear satisfacción a los turistas y bienestar a los visitantes. Vamos, ha concluido, hacia el uso de las tecnologías inteligentes que estudian y toma decisiones a partir de datos recopilados.
La mesa se ha completado con tres ejemplos inspiradores que han explicado Antonio Perándrés, de Guidum, una plataforma de turismo y audioguías, Jose Vicente Ferrer, de la Fundación El Olmo, una entidad constituida en 2008 en Aras de los Olmos, con el objetivo de mejorar la calidad de vida y atraer tanto inversiones como pobladores y Ramón José Muela, del Grupo Consule que ha presentado el Hub de digitalización turística del Común de Segura.
La mañana ha concluido con ‘Trashumancia: patrimonio vivo y oportunidad para el medio rural’. En el transcurso de la misma, Javier Perales, diputado provincial, ha puesto el acento en el apoyo que la entidad provincial presta al sector desde el año 2014. Perales ha indicado que la trashumancia es vital en algunas zonas de Jaén donde 115 pastores mantienen todavía viva esta tradición.
Manuel Bahillo, secretario general de la Fundación Trashumancia y Naturaleza, se ha referido a la caída de trashumantes, la falta de relevo generacional y de trabajadores especializados y degradación de las cañadas, como los principales problemas del sector. Ha dado a conocer el manifiesto en defensa de las vías pecuarias y trashumancia.
Por su parte, Luis Mariano Martín, presidente de Adisgata, ha recordado la apuesta que hacen por unir municipios, empresas y vecinos para que prácticas como la trashumancia o los productos autóctonos sean parte del día a día, no solo del pasado.
Javier Guerrero, pastor trashumante de Santiago Pontones (Jaén) ha recordado que el 80% de los pastores trashumante no tienen relevo y que la gente tiene que saber que hay detrás de una chuleta de cordero y de una gota de aceite para dar valor a los productos de los pueblos de montaña.
Las jornadas de La Iruela han finalizado con una mesa sobre el deporte en la que Mª Luz Arraez, presidenta de la Federación Andaluza de Deportes de Montaña, Catalina Moral, de la Asociación Andalucía Ecoactiva y Belén Piñar, de Tierraventura Turismo activo, moderadas por José Alberto Rodríguez, alcalde de Beas de Segura, se han referido a la importancia que tiene el turismo activo y el deporte en el desarrollo de los pueblos de montaña.
Las próximas jornadas de la Capital Española de la Montaña se celebrarán en La Iruela los días 2 y 3 de octubre y coincidirán, como es habitual, con la Asamblea de esMontañas.
